Куски желтоперого тунца

540 ₽ / уп

Куски желтоперого тунца
Размерный ряд 100-150 гр, от 3-5 кусков в упаковке
Вес упаковки - 500 гр
Место производства: Вьетнам

Бренд AHFISHCO
Термическое состояние замороженная
Тип упаковки вакуумный пакет
Вес упаковки 500 гр
Пищевая ценность белки 26 г / жиры 0.33 г / углеводы 0 г
Все характеристики
Бренд AHFISHCO
Термическое состояние замороженная
Тип упаковки вакуумный пакет
Условия хранения продукт следует хранить при температуре -18 градусов и ниже, не рекомендуется повторно замораживать после разморозки
Вес упаковки 500 гр
Пищевая ценность белки 26 г / жиры 0.33 г / углеводы 0 г
Состав филе высшей категории желтоперого тунца, минимальная защитная глазурь не более 5%
Срок годности 24 месяца
Энергетическая ценность 106 Ккал

Описание товара

Куски желтопёрого тунца — филе тунца, нарезанное порционными кусками, заморожено сразу после разделки для сохранения свежести. Плотное, тёмно-красное мясо с выраженным, но не резким вкусом, минимум костей.

Формат кусками удобен, когда нужна порционная нарезка без разделки целого филе — для стейков, поке или тартара.

Подача: обжарить на сильном огне 1-2 минуты с каждой стороны (внутри должен остаться розовым), использовать сырым в поке или тартаре при условии свежей разморозки.

Хранение: в морозильной камере при -18°C. После разморозки употребить в течение суток, повторной заморозке не подлежит.