Филе палтуса синекорого без кожи

1 кг

2 870 ₽

2 870 ₽ за 1 кг

Филе палтуса синекорого без кожи шоковой первичной заморозки
Место производства: Россия

Термическое состояние замороженное
Тип упаковки вакуумный пакет
Внимание Внимание! Весовой товар. Окончательная цена будет известна после сборки заказа
Вес упаковки от 1 кг
Пищевая ценность на 100 г белки 18.9г / жиры 3г / углеводы 0г
Все характеристики
Термическое состояние замороженное
Тип упаковки вакуумный пакет
Условия хранения продукт следует хранить при температуре -18 градусов и ниже, не рекомендуется повторно замораживать после разморозки
Внимание Внимание! Весовой товар. Окончательная цена будет известна после сборки заказа
Вес упаковки от 1 кг
Пищевая ценность на 100 г белки 18.9г / жиры 3г / углеводы 0г
Состав палтус черный (синекорый), вода (глазурь не более 5%)
Срок годности 6 месяцев
Страна производства Россия
Энергетическая ценность на 100 г 103 ккал

Описание товара

Синекорый (или чёрный) палтус — благородная рыба северных морей, которая по праву считается одним из самых изысканных морских деликатесов. Она является представителем семейства камбалообразных. Характерная особенность вида — высокое содержание жира и белка, что придаёт мясу особую сочность и питательность.

Синекорый палтус водится в холодных водах северных морей. Рыба ведёт донный образ жизни, предпочитая глубины с низкой температурой воды — именно это формирует её уникальный вкусовой профиль и текстуру мяса.

Почему стоит купить филе палтуса синекорого без кожи?

  • Готовое решение – не нужно чистить и разделывать рыбу
  • Удобство в приготовлении любых блюд
  • Однородная текстура – идеально для жарки, запекания и гриля
  • Сочность сохраняется при любой термической обработке

Как готовить филе палтуса?

Филе синекорого палтуса идеально подходит для:

  • запекания в фольге или на противне;
  • жарки на гриле или сковороде;
  • приготовления на пару;
  • тушения с овощами и соусами.

Рекомендации:

  • Используйте минимум масла — жирность рыбы позволяет готовить без дополнительного жира.
  • Добавляйте лёгкие специи: розмарин, тимьян, белый перец, лимонный сок.
  • Не передерживайте на огне — достаточно 15–20 минут при 180 °C для сохранения сочности.

Подарите себе и близким удовольствие от натурального вкуса палтуса! Закажите прямо сейчас в нашем интернет магазине Сахалин маркет и откройте для себя новые грани рыбной кулинарии.

Доставка и самовывоз

При заказе до 11:00 доставим в тот же день, с понедельника по субботу. В пределах КАД доставка бесплатна от 5 000 ₽, за КАД — от 10 000 ₽. Самовывоз из трёх магазинов — на любую сумму. Подробнее — доставка и оплата.

Другие товары — в разделе «Филе рыбы».