Филе командорского кальмара, 1кг
1 250 ₽
1 250 ₽ за 1 кг
Кальмар Командорский. Тушка без плавника. Без кожного покрова мороженый
Место производства: Россия, Дальний Восток
| Бренд | Камлайн |
|---|---|
| Термическое состояние | сыромороженые |
| Условия хранения | продукт следует хранить при температуре -18 градусов и ниже, не рекомендуется повторно замораживать после разморозки |
| Вес | 1 кг |
| Пищевая ценность | белки 18 г / жиры 2 г / углеводы 0 г |
| Состав | филе кальмара |
| Срок годности | 18 месяцев |
| Энергетическая ценность | 90 кКал |
Описание товара
Филе командорского кальмара, 1 кг — командорский кальмар единственный вид, добываемый в России промышленным способом, в отличие от импортных аналогов. По сравнению с зарубежными собратьями его мясо более плотное, при этом остаётся нежным благодаря обработке прямо в море сразу после вылова.
Уже очищено от кожи и внутренностей — готово к приготовлению после разморозки.
Подача: обжарить на сильном огне не дольше 2-3 минут (при долгой готовке становится резиновым), запечь, фаршировать, добавить в салат.
Хранение: в морозильной камере при -18°C. После разморозки употребить в течение суток, повторной заморозке не подлежит.